L'embouteillage, moment de concrétisation d'une année de travail, a d'abord nécessité de définir l'identité visuelle d'Artillac avec le choix d'une bouteille unique trouvée par hasard dans un salon : noire et irisée, avec un système de vagues rappelant le côté maritime, elle ne laisse pas voir le produit et tranche avec tout ce qui existe sur le marché. Thibault Heutre, graphiste de l'agence Outdoo Factory, a créé l'univers graphique autour de lignes topographiques conceptualisant l'aspect maritime et agricole du terroir, convergent vers un fossile qui constitue l'identité même d'Artillac, décliné sur la bouteille et tous les supports visuels. La première récolte a produit une capacité de 20 000 bouteilles, aujourd'hui ramenée à environ 10 000 bouteilles par an, le premier millésime 2023 ayant été tiré à la main en 1650 exemplaires avant l'acquisition d'une machine d'embouteillage adaptée.

Pour Lionel, l'éthique du projet est fondamentale : ce n'est pas un produit pour faire la fête mais pour des amateurs de whisky, à travers lequel un terroir montre sa capacité à produire, l'alcool étant littéralement extrait de la terre par les racines de l'orge en agriculture biologique et locale. La démarche de valorisation est complète : les drêches (résidus de brassage riches en protéines) sont données à des éleveurs locaux plutôt que jetées, créant un circuit vertueux coordonné par la Brasserie Georgette. Né à Saint-Georges-de-Didonne en 1974 et habitant à Cozes, Lionel revendique son ancrage profond dans ce territoire de Royan Atlantique qu'il qualifie de "pays de cocagne" béni par le climat, les paysages et la gastronomie. Le millésime 2023, distillé début 2024, pourra légalement s'appeler whisky début 2027 après trois ans d'élevage, et Lionel dispose actuellement d'une centaine de fûts de 225 litres représentant un potentiel de 47 000 bouteilles ; son ambition est d'écouler entre 5 000 et 10 000 bouteilles de whisky par an, restant à taille humaine tout en incarnant le concept de "Single Estate" kilomètre zéro défendu par Alexandre Vingtier.

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Conception, production et communication : EQE Podcast
Conception-Réalisation, Itw, montage, : Armel Toucour
Marketing, commercialisation : Frédéric Delesque
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